▸ 조리장 청결·개인위생 등 꼼꼼히 확인… 안전한 배달 환경 조성 주력
[대구 세계타임즈=한윤석 기자] 대구광역시는 배달 음식 수요의 지속적인 증가에 발맞춰, 대구 대표 공공배달앱 ‘대구로’ 등록 음식점을 대상으로 연말까지 위생 기획점검을 실시한다.
이번 점검은 배달 음식에 대한 시민들의 신뢰를 확보하기 위한 조치로, 3월부터 12월까지 ‘대구로’에 입점한 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등을 대상으로 추진된다.
현재 ‘대구로’ 등록 음식점은 2026년 2월 기준 9,781개소이며, 대구시는 이 중 전년과 유사한 수준인 62% 이상 점검을 목표로 하고 있다. 또한 매 분기 신규 등록 및 폐업 현황을 파악해 점검 대상을 지속적으로 현행화함으로써 관리의 실효성을 높일 계획이다.
주요 점검 사항은 ▲조리장 및 조리도구 청결 관리 상태 ▲건강진단, 위생모·마스크 착용 등 개인위생 관리 ▲표시기준 및 보관기준 준수 여부 확인 ▲법정 시설기준 및 영업자 준수사항 이행 등이다.
점검 결과 위반업소에 대해서는 확인서 징구 및 고발 등 행정조치를 취할 방침이다.
아울러 대구시는 이번 기획점검과는 별개로 매 분기 구매 수요가 높은 품목을 조리·배달하는 업소를 선별해 추가 점검을 병행하는 등 안전한 배달 문화 정착에 힘쓸 계획이다.
노권율 대구광역시 위생정책과장은 “배달 음식 이용이 일상화된 만큼 배달음식점 위생 관리는 시민 건강과 직결되는 중요한 사안”이라며 “‘대구로’ 등록 음식점에 대한 체계적이고 지속적인 관리로 안심하고 배달 음식을 이용할 수 있는 환경을 만들어 나가겠다”고 말했다.
한편, 대구시는 지난해에도 ‘대구로’ 등록 음식점 9,304개소 중 5,745개소를 점검(점검률 61.7%)했으며, 위반업소 166개소＊에 대해 행정처분을 실시했다.
＊ 이물혼입 57, 건강진단미필 45, 시설기준 위반 34, 위생모 등 미착용 18, 기타 12
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